Culinária saudável: aproveite receitas leves e saborosas para manter sua alimentação mais saudável.
terça-feira, 10 de setembro de 2013
Bolo de milho com coco
Ingredientes
. 1 lata de milho-verde escorrida
. 1 lata de leite condensado
. 4 ovos
. 1/2 pacote de coco ralado
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o milho-verde, o leite condensado, os ovos e o coco ralado.
2. Coloque em forminhas individuais untadas e enfarinhadas.
3. Asse no forno, preaquecido a 200 ºC por 45 minutos ou até dourar. Sirva nas próprias fôrminhas, sem desenformar.
Dica: use o coco ralado em flocos, fica também muito gostoso.
Calorias: 232 por porção
45 min Porções: 10
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