Musse de groselha

Ingredientes

. 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
. 4 colheres (sopa) de água
. 1 e ½ xícara (chá) de groselha
. Suco de 1/2 limão
. 1 lata de creme de leite
. 2 claras

Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água e dissolva de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata a groselha, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina. Despeje em uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve. Distribua em taças e leve à geladeira até firmar. Decore a gosto.

Dica:
Prepare a musse no mesmo dia que for consumir.

Calorias: 233 por porção

   
              30 min                          Porções: 6